泗阳县天鹿园养殖专业合作社

泗阳县天鹿园养殖专业合作社组建于2009年2月。以养殖野生动物为主，鹿场占地面积100多亩，总投资达1000万元。同时还养殖了大雁、美洲雁等。目前是苏北一家集养殖、经营利用为一体的养殖专业合作社，养殖场配备专业技术人员10名，专职兽医3名。鹿的饲养规模已达500头，年产鹿茸500公斤，鹿肉及鹿产品40000公斤，保健酒100多吨。年产值可达近千万。本合作社已经江苏省林业局、国家林业局批准，持有《野生动物驯养繁殖许可证》和《江苏省野生动物及其产品经营利用许可证》。可以对梅花鹿、马鹿等野生动物进行驯养繁殖和经营利用，大大提高了综合经济效益。本合作社常年提供种鹿、种雁供驯养繁殖；提供鹿肉、鹿心、、鹿肾、鹿筋、鹿肺、鹿脑、鹿肝、鹿胎等做成精美菜肴，鹿茸、鹿血、鹿鞭泡制保健酒品。“肉中之”美称的鹿肉，其肉质细嫩，味道美，瘦肉多，结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉高的多，并有低脂肪、高蛋白、低胆固醇的特点。是世界公认的健康绿色食品。鹿副产品以其高营养、重保健的效果得到人们的认可。我们通过酒店的连锁加盟，扩大了鹿肉及鹿副产品在餐饮业的应用，连锁加盟的酒店已从本地扩展到南京、上海、浙江等地，从原来的1家发展到8家，网络还在不断的... [详细介绍]